Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 19 Şubat perşembe günü başlayacak olan Ramazan ayı öncesinde ramazan pidesine bu yıl yüzde 23 oranında zam yapıldığını açıkladı.
Açıklamaya göre Samsun'da 250 gram Ramazan Pidesi 25 TL'den, 350 gram ramazan pidesi de 35 TL'den satışa sunulacak.
MALİYETLER YANSITILDI
Federasyon Başkanı Balcı, fiyat artışının gerekçesine ilişkin değerlendirmesinde; un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerinde yaşanan yükselişin fiyatlara yansıdığını belirtti. Açıklanan fiyatların Ramazan ayı boyunca geçerli olacağı, iller ve ilçelerde gramaj ve fiyat uygulamalarının yerel odaların kararları doğrultusunda şekillenebileceği bildirildi.
